奶酒什麼牌子的好喝？ ?

General 更新 2024-12-22

奶酒什麼牌子的好喝？

馬奶酒因原料的關係，無法實現批量生產。在牧區或馬場，偶有自釀自飲的馬奶酒，不僅數量少而且其酒精度極低，不超過5%VOL，無生產經營許可證，一般不在市場上銷售。包括駱駝奶酒、羊奶酒等其他動物奶酒，如同馬奶酒，一般是自釀自飲。目前市場上見到的奶酒多是牛奶製作的酒。奶酒國家標準將奶酒分為發酵奶酒和蒸餾奶酒。 1、奶酒感觀：發酵奶酒顏色淡黃或淡黃綠色，清亮透明，允許有少量蛋白沉澱，具有清雅、純正的乳香，香氣優雅。 2、蒸餾奶酒無色、清亮透明，無懸浮物無沉澱，具有純正、清雅的乳香與酒香。酒精度：按照奶酒國家標準的工藝要求，發酵型奶酒屬於低度酒，酒精度不高於18度。蒸餾型奶酒是在發酵奶酒的基礎上，通過加熱提純酒度，損失了絕大多數的營養物質，酒精度較高，在19-48度之間。目前，市場上的奶酒是牛奶發酵釀造的奶酒。內蒙古河套酒業的百吉納奶酒不錯。

什麼酒基本都喝過了，就是沒喝過奶酒，奶酒好喝嗎？

喝過一種奶酒叫百吉納奶酒。在這之前我一直以為奶酒是乳白色的，然後入口一股濃重的牛羊騷味，因為實在是電影電視劇看多了，也是吃過那種味道濃厚的乳酪留下了陰影。但是喝的這個百吉納奶酒就不一樣，是透明金黃色的，開啟蓋子仔細的聞有淡淡的奶香，但是不刺鼻。喝在嘴裡先是酸酸甜甜然後是香醇的酒香。總之是顛覆了我對奶酒的認知。原來奶酒也挺龔喝的！還有一次是我在朋友家吃飯，席間主人開了一瓶金黃色的酒水待客，配合著餐點非常好喝，一開始我還以為是洋酒，後來才知道是叫做百吉納奶酒。

有誰喝過馬奶酒嗎好喝嗎

個人覺得好喝，奶香味十足，我女朋友就是內蒙的，喝得不少，，，哇咔咔

內蒙古的奶酒真的很好喝嗎？

很好喝的，我喝過。

蒙古族等民族古代過著“逐水草而遷徙”的遊牧生活。為防飢喝，常在隨身攜帶的羊皮袋中裝些馬奶。由於整天飛馬顛簸，馬奶的乳清和乳滓分離開來，乳律下沉，乳清上浮併成了具有催眠作用的奶酒。

製作方法是：將馬乳傾入羊皮袋或其它容器中，不時用木棒攪動，數日後待其發酵變酸，便可飲用。通常色白而濁，味微釀而略有羶氣。若攪之7－8日乃至更長時間，則色清而味甜，且無羶昧，謂之“黑馬奶”。馬奶酒有滋補強身。健胃補腎和治療肺結核的功能。

薩林阿日喀　“薩林阿日喀”是蒙古語的音譯，意思是“奶酒”，漢語又稱之為“蒙古酒”。它是在馬奶酒的基礎上通過蒸餾工藝製成的。其製作方法是：把發酵的馬奶倒人鍋中，上面扣一個無底木桶。木桶內側上端有幾個鐵鉤，將一個小陶瓷罐掛在木桶內側的小鉤上，使其懸空吊在木桶中央。木桶口上放上冷卻水的鐵鍋。燒火煮奶，蒸氣不斷上升到鐵鍋底部，遇冷凝聚滴入小陶罐中，成為色清亮如水的液體，這就是頭鍋奶酒。頭鍋奶酒度數不高，叫“阿爾乞如”。還可以將頭鍋奶酒多次蒸餾，使酒的度數逐次提高。二釀的奶酒叫“阿爾佔”，三釀的奶酒叫“浩爾吉”，四釀的叫“德善舒爾”，五釀的叫“沾普舒爾”，六釀的叫“薰舒爾”。六蒸六釀為上品奶酒。

內蒙古特產皮囊馬奶酒好喝嗎？

馬奶酒是蒙古族傳統的飲料，過去軍隊打仗用皮囊裝著路上喝，故留下皮囊裝酒這個習慣。現在市場上賣的皮囊酒馬奶和牛奶釀製的都有。呼和浩特的大小超市都有賣，外地就只能從網上購買，最好是託來旅行的朋友帶。奶酒，不管是牛奶還是馬奶的，都是以奶為原料發酵製成，裡面含有氨基酸等多種有益物質，發出特有的奶香味。只要是喜歡喝酒的人，不會喝不慣。現在釀酒技術也革新了，可以去掉髮酵過程中的腥味。如選擇購買，還儘量買到真品，別圖便宜喝用香精和酒精勾兌的。一瓶二三十塊顯然是不行的。想想多少奶可以釀一斤酒。希望品嚐到真正的美酒。

馬奶酒配什麼好喝

烤羊肉，最好是烤全羊

劍三濃烈的馬奶酒有什麼用

可能有成就吧，我就覺得好玩，喝兩次螢幕轉動可好玩了

馬奶酒味道怎麼樣，女生能喝慣嗎？

馬奶酒有好多種呢，現在商業化生產的馬奶酒

有像白酒一樣透明的，但是有一種很濃的奶香味。這種酒和普通酒的度數一樣，30到50多度的都有，這種酒一般不喝酒的女生喝不了，度數有點高。

還有就是像龍駒奶酒那種渾濁的偶爾還有沉澱，這種酒口感很軟，微甜。度數只有十來度。適合女士飲用。

還有一種酸奶酒，度數更低好像只有三度。

告訴龔一家賣內蒙特產的店。

在北京海淀區遠大路金源時代購物中心五層最西側。

我是那裡的常客

奶酒好喝嗎？

我喝過百吉納奶酒，酸甜口感，顏色淡黃。有淡淡的乳香味，不刺鼻，感覺不錯。