詞典釋義：

烤鴨

roast(ed) duck

常用 權威

常用

短語搭配

1. 烤鴨店

roast duck restaurant

2. 北京烤鴨

roast Beijing duck;Peking duck; roast Beijing duck

3. 一隻烤鴨

a roast duck

雙語例句

1. 本店外賣烤鴨。

This restaurant offers takeaway roast duck.

2. 嘿，夥計，他說他喜歡北京烤鴨。

Hey, buddy, he said he likes Peking Duck.

3. 讓我們嚐嚐北京烤鴨和五星啤酒.

Let me try the roast duck and Five Star beer.

4. 這裡的烤鴨非常好，你應該嚐嚐。

Roast duck is always good here. You should try it.

5. 這種烤鴨外酥裡嫩, 無比可口.

Tender, incomparably delicious in crisp outside this kind of roast duck.

6. 烤鴨一般和煎餅、大蔥一塊兒吃.

Pan cakes and green onions are served with the duck.

7. 乘車到‘潭湖烤鴨店’餐廳用午餐.

Have Chinese lunch in Longtan Lake Restaurant.

8. 全聚德！你可以嚐嚐北京烤鴨！

Quanjude! You can try Beijing Roast Duck!

9. 北京烤鴨是北京最美味的食品.

Beijing Duck is the most delicious food Beijing has to offer.

10. 烤鴨一般是和醬和蔥一起上的。

Roast duck is often served with sauce and green onion.

百科

烤鴨

烤鴨（Roast Duck）是指以果木炭火烘烤作為主要烹飪方式的鴨肉菜品，是北京的名食。其色澤紅豔，肉質細嫩，味道醇厚，肥而不膩，通常夾卷其他葷素食物一起食用，出名的有掛爐烤鴨和燜爐烤鴨。 其製作方法是用優質肉食鴨，果木炭火烤制。 烤鴨歷史悠久，起源於中國南北朝時期的建康，當時《食珍錄》中已記有炙鴨。北宋時期，烤鴨也稱為炙鴨、燒鴨，已是汴京酒樓、市肆中的名餚。

權威

釋義

名詞 roast(ed) duck

1. 北京烤鴨

roast Beijing duck

2. 烤鴨店

roast duck restaurant

3. 一隻烤鴨

a roast duck