杭白菊和胎菊哪個好?
杭白菊,胎菊和杭白菊的區別
胎菊,顧名思義就是菊花寶寶,那菊花媽媽是誰呢?菊花媽媽其實就是杭白菊。在杭白菊仍處於花蕾的時候,採菊人就將菊花的花蕾摘下,再通過蒸、晒等程序製成可供沖泡的菊花茶。那杭白菊和胎菊的區別在哪呢?
區別一:形態
胎菊:胎菊為菊花的花蕾,又稱蕾菊,花瓣整齊地蜷曲,斂成金黃色的小球,包裹花心。
杭白菊:杭白菊為綻放的小菊花,又稱甘菊,花瓣均勻綻放,花心外露。
區別二:功效
胎菊:胎菊仍處於花蕾狀態,保留了花粉,營養價值更高,具有清肝明目、健胃和脾、潤喉解渴、去溼解燥、提神醒腦、美容養顏、增強生命力、抗衰老的功效。
杭白菊:杭白菊的功效沒有胎菊多,但也具有清熱解毒、平肝明目、疏散風熱的功效。
區別三:價格
胎菊為未完全綻放的杭白菊,營養價值和藥效都高於杭白菊,而且物以稀為貴,所以價格也比杭白菊要貴。
由於杭白菊和胎菊其實都是同一品種,所以味道上,湯色上都是差不多了。主要的區別在於外形、功效和價格。
胎菊藥用價值非常高,是杭白菊中的上品。杭白菊和胎菊的功效可以概括如下:
1、美容養顏
杭白菊和胎菊都含有菊甙物質,能有效抗氧化,延緩衰老,從而起到美容養顏的功效。
2、清心明目
菊花,性微寒,可以清熱解毒,養心脾,保護視力。
3、抗輻射
杭白菊和胎菊含有茶多酚,維生素C和維生素E,對於現在無處不在的輻射,有抵抗作用。
4、抑菌消毒
杭白菊含有各種營養物質,可以增強體抗力,還有抑制各種病菌滋生的作用。飲用胎菊泡的花茶還助於皮膚消炎、解毒。
經常沖泡杭白菊和胎菊飲用,可以促進身體新陳代謝。老人家常喝,也有延年益壽的功效。
杭白菊和胎菊是同一品種的不同階段。所以飲用杭白菊和胎菊的禁忌都是一樣的。
杭白菊和胎菊,性微寒,所以對於脾胃虛寒的人,不宜多喝。如果想通過飲用菊花茶,清除體內熱毒,最多隻能連續喝5天。如果長期喝會削弱體內的陽氣,加重體虛的狀況。產生噁心、嘔吐、腹瀉的狀況。
此外,孕婦也不宜多喝杭白菊和胎菊。因為菊花寒涼,會對子宮造成傷害,雖然胎菊含有各類營養物質,但是也不宜多喝。每天最多喝三杯,並且要儘量衝得清淡些。
盲目飲用花茶,會對身體造成危害。所以當選擇保健、養生品的時候,一定要先了解自己的體質,再根據自己的體質進行選擇。
杭白菊和胎菊怎麼泡最好呢?杭白菊和胎菊的沖泡方式非常簡單。最常見的搭配就是杭白菊或胎菊,搭配枸杞和甘草沖泡。可以滋陰補腎,清心明目,有效抗輻射,美容養顏,延緩衰老的功效。下面就來看看菊花枸杞甘草茶的泡法:
材料:4-5顆菊花,5粒枸杞,少許甘草,少許冰糖
步驟:
1、將菊花、枸杞、甘草放入杯中,加入煮沸的熱水。
2、將第一道水倒掉,再加入熱水,蓋上杯蓋。
3、讓菊花、枸杞、甘草在杯中悶5分鐘,加入冰糖,即可飲用。
杭白菊和胎菊哪個好?從營養價值和藥用價值上講,當然是胎菊好。胎菊是杭白菊的花蕾,花朵還沒綻放,花粉還能保留在花上。對於黃色葡萄球菌、白喉桿菌、大腸桿菌、痢疾桿菌、變形桿菌、綠膿桿菌有抑制的作用。所以有不少人會專門買菊花的花粉來沖泡,喝了可以增強抵抗力。
而且胎菊所含的抗氧化因子也高於杭白菊。對於清除自由基作用顯著,所以可用於延緩衰老、美容養顏。
胎菊好還是杭白菊好 有什麼區別
胎菊是近幾年才有的品種,有炒作的成分,我還是相信有幾百年歷史的朵菊(杭白菊),事實上出口品種基本是朵菊
胎菊和杭白菊的區別
胎菊是沒開的白菊。大的區別沒什麼。只是很多的東西還是開了比較好。沒開的花很多有毒物質。不知道胎菊有沒?
胎菊和杭白菊有什麼區別呢?
杭白菊的功效:對中樞神經有鎮靜作用;有解熱作用;增強毛細血管抵抗力、擴張冠狀動脈作用;有抑菌作用。
胎菊又稱甘菊,亦名小湯黃、小白菊,古時曾作貢品。胎菊,性微寒;味辛甘苦,能疏散風熱、平肝明目、清熱解毒。用胎菊泡的菊花茶,味純正,濃冽,色澤金黃,含有花蜜的清香,而且泡久了也不會散開。胎菊是杭白菊中最上品的一種。第一次在杭白菊花朵未完全張開的時候摘收下來的為胎菊,前兩次採摘的質量最好,經乾燥加工出來後為特級花選用的是頭序花蕾初開的嫩芽,精心的蒸制,烘焙而成.具有獨特的味道.以它的稀少而頗為珍貴。另外,比胎菊再小一些,完全沒有開放的菊花花蕾加工後稱為菊米。胎菊與杭白菊的區別:杭白菊未開放的花蕾叫做胎菊(也稱蕾菊),10月末第一批採摘質量最好的是名符其實的胎菊王。真品乾花形態整齊、花瓣內斂蜷曲、色澤金黃、花蜜味香甜濃郁、手指輕捏立刻化為粉末。花蕾全部開放後採摘下來的就是杭白菊,飲用功效相差不大,胎菊因為花朵沒有全部張開就採摘,所以更乾淨些,花瓣更完整些,菊甙物質的抗氧化作用更能滿足人們美容和延緩衰老的需求。胎菊的功效:胎菊具有養肝明目、清心補腎、健脾和胃、潤喉生津、調整血脂、春暖去溼、夏暑解渴、秋日解燥、冬日清火、養顏美容、補血提神、增強生命活力、延緩衰老,使老年人延年益壽等功效。
杭白菊哪個牌子好?
虎標的很不錯
胎菊和杭白菊,哪個更好
明顯胎菊更好哦
胎菊 杭白菊 黃菊的功效區別
胎菊具有散風清熱、平肝明目之功效,用於治療風熱感冒、頭痛眩暈、目赤腫痛、眼目昏花。《本草備要》記載:"菊花味兼甘苦,性察平和,備受四氣,飽經霜露,得金水之精,益肺腎二髒";《本草綱目拾遺》記載:"治諸風頭眩,明目祛風,搜肝氣,益血潤容"。現代藥理學研究表明,菊花具有抗菌、抗炎、抗氧化、舒血管、降血脂、抗腫瘤、驅鉛等多種藥理作用。菊花的藥理特性菊花的主要的成分是揮發油、黃酮類、氨基酸以及其他微量兀素等,常常被用作重要用於治療某些患者的疾病,其主要的作用包括疏風清熱和平肝明目。
菊花疏風較弱,清熱力佳,用於外感風熱常配桑葉同用,也可配黃芩、山梔治熱盛煩躁等症。菊花治目赤腫痛,無論屬於肝火或風熱引起者,均可應用,因該品既能清肝火,又能散風熱,常配合蟬衣、白蒺藜等同用。如肝陰不足,眼目昏花,則多配生地、杞子等同用。菊花清熱解毒之功甚佳,為外科要藥,主要用於熱毒瘡瘍、紅腫熱痛之症,特別對於疔瘡腫痛毒尤有良好療效,既可內服,又可搗爛外敷。臨床上常與地丁草、蒲公英等清熱解毒之品配合應用。菊花能平降肝陽,對肝陽上亢引起的頭目眩暈,往往與珍珠母、葛藤等配伍應用。
⑵菊花入藥的主要有白菊、黃菊、野菊。黃、白兩菊,都有疏散風熱、平肝明目、清熱解毒的功效。白菊花味甘、清熱力稍弱,常用於平肝明目;黃菊花味苦,洩熱力較強,常用於疏散風熱;野菊花味甚苦,清熱解毒的力量很強。野菊的莖、葉,功用與花相似,無論內服與外敷,都有功效。桑葉與菊花,均能疏散風熱,清洩肺肝,故在外感風熱、發熱頭痛及目赤腫痛等症,兩藥往往相輔為用。但桑葉疏風清肺的功效較好,故治肺燥咳嗽,往往用桑葉而不用菊花;菊花則長於平肝陽,且能清熱解毒。
貢菊好還是胎菊好
其實沒有最好的菊花,只有最適合自己品味與條件的菊花。我從小喜歡喝菊花茶,小有研究,幫大家把市面主要的菊花作個比較。首先,中國的菊花大類可分兩種,黃山菊(也稱黃山貢菊)和杭白菊(也稱杭白貢菊)。這兩種菊花,產地,顏色,加工方法和作用效果都有較大區別。先說黃山菊,原產於安徽省歙縣一帶,相傳曾經作為進貢的御用藥品,所以又稱黃山貢菊。黃山菊主要用於藥材,通常不用作日常保健飲用。比如清光緒年間,北京紫禁城裡流行嚴重的紅眼病,京城名醫的藥方中,黃山菊就是主藥。所以,黃山菊是一種藥性較強的藥用菊花,也是很多中成藥的主要原料。再說杭白菊,與黃山菊相比,杭白菊則主要作為日常保健飲品。《本草綱目》記載:白菊“具有散風熱、平肝明目之功效”。《神農本草經》也將白菊列為上品,謂其“主治諸風頭眩腫痛,目欲脫,淚出,皮膚死肌,惡風溼痺。久服利血氣,輕身,耐老延年”。現代醫學也證明杭白菊含有多種對人體有益成份,口味甘甜、清香,作用平緩,豐富的維生素A是保護眼睛重要的營養成分。經常用上等菊花泡飲,能讓人頭腦清醒、雙目明亮,特別對肝火旺、長期用眼導致的眼睛疲勞、雙眼乾澀有很好的保健效果。有一點大家可能不知道,杭白菊雖然冠以“杭”字,其實原產於浙江桐鄉。桐鄉是杭白菊的原產地。桐鄉地勢平坦,氣候溫和,年日照時數適宜,獨特的地理、氣候條件十分適合杭白菊的生長,所以出產的杭白菊味甘純正,營養豐富。桐鄉種植杭白菊歷史源遠流長。相傳乾隆皇帝曾欽點桐鄉所產白菊花為御用貢品。桐鄉當地有幾家著名的品牌杭白菊生產商,其中最著名的有“春發菊業”,“同新食品廠”和“東籬下菊業”。市面的杭白菊也有許多種,但大體可分為散裝菊和盒裝菊。由於浙江桐鄉的杭白菊品種上乘,口感清香滋潤,保健效果特別好,在市場上大受歡迎。其它很多地方,比如江蘇的射陽、湖北的麻城等地相繼引入桐鄉杭白菊的原種,大規模發展菊花種植,由於這些地方大規模種值,菊花的產量劇增,所以各地都湧入大量的散裝菊花。但雖然品種是從桐鄉引進,受地理、氣候和工藝水平制約,出產的“杭白菊”特性變了很多,色澤暗、口感差,保健作用弱,與桐鄉原產的菊花相比差距很大。雖然散裝菊花的口感、營銷成分和保健效果都大大低於正宗的桐鄉杭白菊,但量大便宜,經濟上拮据的朋友買些飲用也無妨。還有一種常用的菊花是“胎菊”,這種往往是獨立包裝的高檔菊花產品,之前提到的品牌廠家“春發”和“同新”就主要經營這種“胎菊”產品,分別取名“胎菊王”和“田野菊海”。桐鄉出產杭白菊已有300多年曆史,而“胎菊”這個產品問世才只有5年,桐鄉人都知道,是由同福鄉的某個廠家最先開發,因為利潤明顯高於傳統產品,而後大大小小的廠商趨之若鶩,壟斷了高檔盒裝菊花市場。在浙江商人的精明運作下,“胎菊”引起人們的獵奇心理,確實是一個絕妙的創意。但要說營銷保健功效,一般植物都是嫩的差,老的好。千年靈芝,百年人蔘,生長期長濃縮的精華就多,所以開放的菊花也肯定比稚嫩的花苞營養保健成份更多。飲用菊還講究色、香、味,胎菊由於沒有長大,所以無法在杯中呈現傳說中的“千葉玉玲瓏”,而真正的杭白朵菊不但身態優美,而且香味更濃,口感更純。不過因為胎菊相對藥用價值比較少,所以口感方面也清淡一些,適合揣些喜歡淡味的朋友。最後再向大家介紹一種“潤目菊”,這是桐鄉“東籬下菊業”出品的一款天然綠色茶用菊,我個人比較喜歡。與其它廠家使用利潤豐厚的“胎菊”不同,“東籬下”的“潤目菊”選用桐鄉杭白菊中保健效果最好的小白菊品種。這種白菊花是杭白菊中保健效果最好的,特別適合現代白領日常保健飲用。如果是用來清肝明目、滋......
胎菊和菊花哪個好
菊花茶是指我國十大名花之一菊花,全國各地幾乎隨處可見。菊花的品種多姿。有時也在白菊花中加些茶葉,起到調味的作用。產地湖北大別山麻城福田河的福白菊,浙江桐鄉的杭白菊和黃山腳下的黃山貢菊(徽州貢菊)比較有名。產於安徽亳州的亳菊、滁州的滁菊、四川中江的川菊、浙江德清的德菊、河南濟源的懷菊花(四大懷藥之一)都有很高的藥效。特別是黃山貢菊,它生長在高山雲霧之中,採黃山之靈氣,汲皖南山水之精華,它的無汙染性對現代人來說,具有更高的飲用價值。電影《菊花茶》西安電影製片廠、陝西恆泰集團公司2001年聯合攝製。
胎菊和菊花的區別,用胎菊泡的菊花茶,味純正,濃冽,色澤金黃,含有花蜜的清香,而且泡久了也不會散開。
胎菊是航白菊中最上品的一種,第一次在杭白菊花朵未完全張開的時候摘收下來的為胎菊,前兩次採摘的質量最好,經乾燥加工出來後為特級花選用的是頭序花蕾初開的嫩芽,精心的蒸制,烘焙而成.具有獨特的味道.以它的稀少而頗為珍貴.現代的都市人工作忙碌、菸酒侵蝕、環境汙染又缺乏良好的飲食習慣,普遍都有著各種上火的症狀(青春痘、口腔潰瘍、舌苔厚白、目赤、小便黃等等)。而年輕一代的工作生活娛樂中,往往離不開上網及長時間面對電腦。輻射和光汙染更加劇了眼睛的長期疲勞,造成了視力日趨減退。如果你覺得經常性視覺模糊並開始看不清細小文字的時候,一定要改善不良的生活習慣,嘗試日常泡飲杭白胎菊。
其他胎菊和菊花的區別:味道各有不同。