七彩芒果硬的能吃嗎?
General 更新 2022年9月13日
可以。一般情況下，如果是成熟的芒果，捏起來比較軟，可直接食用。而七彩芒果比較硬的話，則說明還沒成熟，若直接食用，味道會比較苦澀，口感會比較差。最好將硬的七彩芒果再放一段時間，捂熟了再吃。
七彩芒果
七彩芒果，又叫貴妃芒果和紅金龍，其表皮青裡透紅，核小無纖維，水分充足，可以說是芒果品種中最好的。
七彩芒果果核薄，味道香甜可口，果汁豐富，成熟時果皮呈黃色帶彩色，十分好看。七彩芒果含有豐富的胡蘿蔔素和酶。
優質的七彩芒果皮面光滑，沒有較大或較多的黑點，果蒂沒有萎縮，且沾有芒果汁液。七彩芒果可直接去皮食用，也可做成各類甜品。