花椒和麻椒是一樣的嗎?
General 更新 2022年9月13日
花椒和麻椒是不一樣的。花椒和麻椒的顏色不同、葉片形狀不同、用途不同、口味不同、營養成分有差別。花椒為成熟時為青色，成熟後為暗紅色，麻椒未成熟時為青色，成熟後棕色偏黃。
花椒和麻椒是不是一樣的
花椒和麻椒不一樣，花椒香味重、麻味較輕，常用於和烹飪肉類，麻椒的香味較輕、麻味極重，作調味品。
花椒和麻椒不是一樣的，花椒的葉片比較厚，麻椒的葉片相對比較薄，葉片也比較少。
花椒和麻椒不一樣，麻椒是四川省、貴州省地區特產的一種花椒，味道比花椒重，特別麻。