烏魚是什麼魚 烏魚是一種淡水魚?

烏魚是人們在日常生活中常見的一種食用魚類，具有較高的營養價值，其製作方式也有許多，可以蒸制、水煮或者炒制等等，那麼，烏魚是什麼魚呢？烏魚是一種淡水魚。關於烏魚的其他介紹，如果各位感興趣的話，可以繼續往下閱讀和了解。

關於烏魚的介紹

1、烏魚是鱧亞目鱧科鱧屬的一種肉食性魚類，主要以水生昆蟲的幼蟲、蝌蚪、鯽魚、鯖鮁、蝦、青蛙等為食。

2、烏魚通常生活在水草叢生、底泥細軟的靜水或者水流緩慢的水體中，多於初夏到秋季期間活躍，冬季則水體底部過冬。

3、烏魚的適應性較強，對不良水質和水溫變化著有很強的適應能力，並且抗病能力和耐低氧能力也很強。

4、烏魚也叫做烏鱧、黑魚、斑魚等等，是中國南方沿海重要的食用魚，在長江流域至黑龍江流域的廣闊地帶均有大量分佈。

總之，烏魚是一種常見的且具有較高營養價值的食用魚類，以上就是關於“烏魚是什麼魚”的具體回答，希望這些相關內容可以給各位提供一定的幫助。