黃桃需要削皮嗎?
General 更新 2022年9月13日
黃桃削不削皮都是可以的,具體根據個人口味決定。黃桃皮上面的毛非常的細膩並且很少,洗一下就能洗掉,可以直接洗淨食用,如果擔心有農藥殘留,也可以削皮食用,口感相對也比較好。
黃桃需要削皮嗎
食用黃桃之前,先將黃桃放入水中加入少許鹽,浸泡一段時間後,可以洗乾淨食用,也可以用水果刀從桃子底部劃開就能快速去皮。
黃桃,又叫做黃肉桃,富含維生素C和人體所需要的營養成分,例如纖維素、胡蘿蔔素、番茄黃素、紅素及多種微量元素。
黃桃廣泛分佈於我國華北、華中、西南一帶,較知名的黃桃產地有嘉善黃桃、安徽碭山黃桃、桂東黃桃、炎陵黃桃、榮成黃桃等。