牛油果油怎麼吃?
General 更新 2022年9月13日
牛油果油能夠用來炒菜，或直接淋在菜餚中攪拌均勻後吃，也可以直接飲用。牛油果油是一種營養價值極高的植物油，能為人體補充植物蛋白和多種氨基酸，促進身體代謝，對維持人體健康有很積極的作用。
牛油果油怎麼吃
牛油果一般指鱷梨，鱷梨別名牛油果、油梨、樟梨、酪梨，為一種營養價值很高的水果，含多種維生素、豐富的脂肪和蛋白質等，除作生果食用外也可作菜餚和罐頭。
世界鱷梨品種通常分為墨西哥系、瓜地馬拉系、西印度系三大種群。
鱷梨原產於熱帶美洲，在高溫高溼的環境條件能快速生長，若在條件不適宜的環境會生長緩慢。