椰漿要不要加水煮?
General 更新 2022年9月13日
椰漿一般是需要加水煮的。椰漿是一種高濃縮食品，加水煮可以達到稀釋的效果，稀釋後不僅能讓椰漿的香味散發出來，還能降低其內部脂肪以及椰油的含量，食用起來口感更佳。
椰漿要不要加水煮
椰漿是椰子內的一種白色液體，以椰肉為原料經過磨碎、壓榨製成，一般椰子果實越成熟，所含蛋白質和脂肪就越多，椰漿顏色就越深。
椰漿裡面含有豐富的糖類、脂肪、蛋白質、維生素、鉀、鎂等營養成分，能夠有效補充人體所需要的物質。
椰漿通常可以用來製作成糕點、糖果、蜜餞等各種甜品，或者製作成椰絲、椰蓉等零食，也可以加到菜餚裡面調味。