抹茶拿鐵是咖啡嗎?

General 更新 2022年9月13日

不是。雖然拿鐵的意思是將牛奶注入咖啡裡,但是拿鐵並不等於咖啡,抹茶拿鐵是由抹茶粉加糖水、牛奶這幾樣混合製成的,從成分裡可以直觀看出抹茶拿鐵和咖啡是不沾邊的。

抹茶是茶嗎


抹茶是茶,源於我國隋朝,後傳入日本,新鮮的茶葉經過蒸青、烘培、等工序研磨成粉狀,就變成了抹茶。

沖泡時將抹茶粉放入碗中,加適量沸水攪拌,放入牛奶、糖水等,一杯美味的抹茶飲品便製作成了。

抹茶還應用在各種甜品上,例如抹茶蛋糕、抹茶飲品、抹茶麵包等,其自帶清新的茶香,令不少吃貨為之著迷。

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