蛋撻可以用微波爐做嗎?
General 更新 2022年9月13日
蛋撻是可以用微波爐做的。使用微波爐烤制蛋撻時,注意蛋撻之間要留有間隙,以免粘黏在一起,烤制的溫度不宜太高,中低火大概烤8至15分鐘左右即可,具體烤制時間根據蛋撻的大小、數量決定。
蛋撻可以用微波爐做嗎
蛋撻除了可以使用烤箱、微波爐製作以外,還可以用空氣炸鍋烤制,烤制好的蛋撻香酥脆嫩、鬆軟可口。
微波爐除了可以用來烤蛋撻以外,還可以用來烤制酸奶芝士、曲奇餅乾、雞排、月餅、麻薯糰子、叉燒、牛奶布丁、薯片等食物。
蛋撻是一種以蛋漿做成餡料的西式餡餅,以雞蛋、牛奶、奶油,砂糖、低筋麵粉、蛋撻皮為主要原料,經過烘烤製作而成。