蝦尾為什麼比龍蝦便宜?
General 更新 2022年9月13日
因為我們平常購買的蝦尾一般是冷凍的，而小龍蝦一般是鮮活的，鮮活的海鮮保鮮成本會更高，冰凍的則保鮮成本更低，所以蝦尾比較便宜。還有就是蝦尾一般是個頭較小的蝦做成的，而小龍蝦一般是越大越貴。
蝦尾為什麼比龍蝦便宜
小龍蝦是甲殼綱、十足目、螯蝦科水生動物，也稱克氏原螯蝦、紅螯蝦和淡水小龍蝦，形似蝦而甲殼堅硬。
小龍蝦是淡水經濟蝦類，因肉味鮮美廣受人們歡迎。因其雜食性、生長速度快、適應能力強而在當地生態環境中形成絕對的競爭優勢。
小龍蝦近年來在中國已經成為重要經濟養殖品種，在商業養殖過程中應嚴防逃逸，因為小龍蝦對當地物種生態有競爭優勢，容易導致破壞性危害。