螃蟹是海鮮嗎?
General 更新 2022年9月13日
螃蟹並不都是屬於海鮮，一般來說生長在海里的螃蟹是海鮮產品，而生在淡水河中的螃蟹，並不屬於海鮮產品，其屬於河鮮。雖然都是螃蟹，但是不同區域產出的螃蟹，會各有不同的風味。
螃蟹是海鮮嗎
海鮮是海產食物，一般可分為活海鮮、冷凍海鮮和幹海鮮。
螃蟹肉質鮮美，營養價值很高，可通過蒸、炸、炒、煲湯、白焯等烹飪方式製作。
螃蟹上的蟹腮、蟹腸、蟹胃、蟹心，這四個部位是不能食用的，因為會含有大量的細菌、病毒、排洩物等。
螃蟹並不都是屬於海鮮，一般來說生長在海里的螃蟹是海鮮產品，而生在淡水河中的螃蟹，並不屬於海鮮產品，其屬於河鮮。雖然都是螃蟹，但是不同區域產出的螃蟹，會各有不同的風味。
海鮮是海產食物，一般可分為活海鮮、冷凍海鮮和幹海鮮。
螃蟹肉質鮮美，營養價值很高，可通過蒸、炸、炒、煲湯、白焯等烹飪方式製作。
螃蟹上的蟹腮、蟹腸、蟹胃、蟹心，這四個部位是不能食用的，因為會含有大量的細菌、病毒、排洩物等。
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