白露節氣適合吃什麼食物?

General 更新 2022年9月13日

番薯、花菜、百合、蓮藕、南瓜、菱角、茭白、芋頭等。白露節氣是“二十四節氣”中的第15個節氣,表示孟秋的結束,仲秋的開始,有收清露、釀五穀酒、飲白露茶、吃番薯等習俗。

白露節氣適合吃什麼食物


白露節氣代表著氣溫由熱轉涼,自然萬物隨寒氣增長逐漸蕭落、成熟,是我國各地大忙時節,開始收穫穀子、高梁、大豆、玉米、水稻等農作物。

菱角,又名腰菱、水慄等,是一年生草本水生植物,可以蒸熟後食用,也可以用來熬粥。

白露節氣在每年公曆的9月7日-9日,是反映自然界寒氣增長的重要節氣,從白露開始,天氣逐漸轉涼,晝夜溫差大。

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