魷魚清洗方法?
General 更新 2022年9月13日
首先將魷魚表面的黑皮剝下,去除魚骨,用剪刀剪開魷魚的頭部,去除魚骨,用剪刀剪開魷魚的身體。使用清水清洗已經剪開的魷魚身體和清理完的魷魚頭部即可。
魷魚
魷魚,也稱柔魚、槍烏賊,是軟體動物門頭足綱鞘亞綱十腕總目管魷目開眼亞目的動物。以磷蝦、小公魚等為食。
體圓錐形,體色蒼白,有淡褐色斑,頭大,前方生有觸足10條,尾端的肉鰭呈三角形,常成群遊弋於深約20米的海洋中。
魷魚在國內外海味市場負有盛名,年產4-5萬噸,主要漁場以南海北部灣、渤海灣出產的魷魚為最佳。