元宵煮多久能熟?
General 更新 2022年9月13日
新鮮的元宵煮7-8分鐘就能熟，速凍元宵則需要煮10分鐘左右才能熟。煮元宵之前先輕輕捏一下，等到鍋中的水沸騰後再下鍋，如果是新鮮的湯圓，煮至浮出水面即可，如果是速凍湯圓，浮出水面後要再加入一點冷水，第二次上浮才可以出鍋。
元宵煮多久能熟
元宵是中國漢族傳統小吃之一 ，屬於節日食俗。北方“滾”元宵，南方“包”湯圓，這是兩種做法和口感都均為不同的食品。
元宵的做法是以餡為基礎，先拌餡料，和勻後攤成大圓薄片，晾晒後再切成比乒乓球小的立方塊。
民間過元宵節吃元宵的習俗。元宵在南方稱“湯圓”、“圓子”、“浮圓子”、“水圓”，由糯米制成(在某些地區是由紅薯製成)，或實心，或帶餡。