青香蕉幾天能變成黃香蕉?
General 更新 2022年9月13日
青香蕉一般在常溫下放3天左右就可以變成黃香蕉。可以將青香蕉於成熟的蘋果或其他香蕉放在一起,因為蘋果和香蕉釋放出來的乙烯物質有催熟的功能,如果香蕉的蕉皮變黃但是摸起來還是硬的則最好不要吃,這種香蕉一般是果皮熟了,肉還沒熟。
香蕉應該怎麼儲存
建議用繩子將香蕉的根部綁起來,將其懸掛放置,或者將香蕉的拱面朝上方,減少香蕉的受壓面積。
如果直接將香蕉放置在平面上,由於香蕉的底部受到長時間的壓迫,容易產生黑斑。
香蕉也可以放進冰箱冷藏儲存,但是如果存放時間過長會使香蕉皮遇冷變黑,而且也可能會使香蕉凍傷。