冰蝦產地哪裡?
General 更新 2022年9月13日
冰蝦其實就是北極甜蝦，產自北冰洋和北大西洋海域。北極蝦是100%的純野生冷水蝦，跟其他野生冷水蝦相比，口感更加鮮甜，也被稱為北極甜蝦。北極蝦廣泛分佈於北冰洋東部和北大西洋深海。
冰蝦產地哪裡
北極蝦主要捕自加拿大紐芬蘭島外海、拉布拉多海和丹麥格陵蘭島西部海域，挪威、冰島、波羅的海海域也有少量捕撈。
全球北極蝦年捕撈產量大約為25萬噸，中國市場每年進口大約5萬噸，是全球最大的北極蝦消費市場。
還有一種蝦的做法叫“冰蝦”，就是把鮮活蝦用冰水冰過後，所給的一種叫法。冰蝦一般不建議直接吃，可以完全煮熟以後再吃。冰蝦本身屬於一種水生的動物，在生長的過程中身體內可能會有一些寄生蟲。