辣椒放冰箱可以放多久?
General 更新 2022年9月13日
辣椒放冰箱可以放10天左右。辣椒的最適貯存溫度為7-8度，不宜在冰箱中久存。否則存放時間稍長，辣椒會有被凍傷的可能，出現變黑、變軟、變味等情況。另外在冰箱冷藏過久的辣椒，甚至還會出現變乾和長黴菌的情況。
辣椒放冰箱可以放多久
辣椒為木蘭綱、茄科、辣椒屬一年或有限多年生草本植物。果梗較粗壯，俯垂。果實長指狀，頂端漸尖且常彎曲，未成熟時綠色，成熟後成紅色、橙色或紫紅色，味辣。
辣椒作為鮮食的，大都採收青果，也可以採收紅果。作為幹辣椒的，則必須採收紅熟的果實，採收要及時，否則會影響植株的生長和結果。