雙j和3j的車釐子有什麼區別?

General 更新 2022年9月13日

果徑大小不同,車釐子果粒直徑在28mm到30mm,寫作XJ/SJ/JJ,俗稱雙勾。車釐子果粒直徑在30mm到32mm,寫作G/P/XSJ/SXJ/XXJ/SSJ,俗稱3勾。價格不同,雙j的車釐子的價格比3j的車釐子的價格低。

雙j和3j的車釐子有什麼區別


車釐子特指產於美國、加拿大、智利等美洲國家的個大皮厚櫻桃,品種屬於歐洲櫻桃。

選購車釐子時,注意顏色深的車釐子一般較甜,顏色淺的大多發酸。

形狀規則、果肚飽滿圓潤、個頭大,整個果形呈D字扁圓形狀,果梗位置蒂的部位凹得越厲害的車釐子越甜。同時果皮表面不應有褶皺,否則表明車釐子有脫水現象。

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