冬天新鮮肉不放冰箱幾天會壞?

General 更新 2022年9月13日

冬天新鮮肉不放冰箱3-4天會壞。在冬天,室外溫度如果在10度以下,新鮮的肉最好不要放超過2天以上,如果溫度在0度以下,可以放3-4天,在沒有冰箱的情況下,肉最好不要放太長時間,以免發生變質。

冬天新鮮肉不放冰箱幾天會壞


在肉中,鈉、鉀、磷、硫、氯等元素的含量較多,鐵、銅、錳、鋅、錳、鈷等元素也較豐富,肉是多種礦物質的較好來源。

在冬天,如果溫度高於10℃以上,這個時候細菌、微生物滋生速度較快,容易發生變質,最好是把肉放在冰箱儲存。

一般來說,將肉買回來後如果不是當天食用,最好放到冰箱進行儲存,這樣可以儲存較長時間。

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