青稞酒跟白酒有啥區別?
General 更新 2022年9月13日
青稞酒跟白酒最主要的區別就是所用原料不同。青稞酒以青藏高原特有的糧食作物青稞為主要原料,白酒絕大多數以高粱為原料,因此在口感和營養成分上兩者也有一定區別。
青稞酒
青稞酒是用青藏高原出產的一種主要糧食——青稞製成的,它是青藏人民最喜歡喝的酒,逢年過節、結婚、生孩子、迎送親友,必不可少。
青稞酒具有清香醇厚、綿甜爽淨,飲後頭不痛、口不渴的獨特風格,在強手如林的酒類行業中獨樹一幟,在西部民族地區享有盛譽。
青稞酒魂承傳400年,至今興盛不衰被全國釀酒專家譽為“高原明珠、酒林奇葩”,黨和國家領導人江澤民、胡錦濤等都曾品評過青海的青稞酒產品。