豬蹄能上供嗎?

上供只是一個形式，只要誠心誠意上供即可。應該根據自己的經濟能力來選擇供品類別，不可過分鋪張浪費。後因各地禮俗的不同，祭祖形式也會各異。祭祖民俗相沿數千年，是具有深刻意義的一個古老習俗。

關於豬蹄小知識

去毛後的豬蹄一般顏色是淡黃色，如果豬蹄比較白淨，那麼就說明是藥水浸泡過，有的藥水浸泡過的豬蹄也會呈現紅色，選購時可以和手上膚色做一個對比。

浸泡過的豬蹄有淡藥水味，會遮蓋住豬肉本身的腥味，沒浸泡過的則聞不出藥水味。被藥水浸泡過得豬蹄手感發黏，用手在豬蹄上輕輕按一按，可以感覺到浸泡過的豬蹄手感比較硬。

正常的豬蹄會有油，用手摸過會感覺手上有一股油，而藥水泡過的豬蹄一般是沒有油的。正常的豬蹄大部分在八兩到一斤二兩左右，但用藥水泡過的豬蹄會發漲，漲得太大的說明是泡過水的。