鮮蝦冷藏可以放幾天?

General 更新 2022年9月13日

鮮蝦冷藏大約可以放1-2天左右。冰箱冷藏室的溫度在3℃到8℃左右,鮮蝦最多可存放2天左右,可以保持原來的口味和營養,如果存放太久,蝦有可能會不新鮮,影響食用口感,還有可能會發生變質的情況。

鮮蝦冷藏可以放幾天


蝦是一種生活在水中的節肢動物,種類很多,有南極紅蝦、青蝦、河蝦、草蝦、對蝦、明蝦、龍蝦等種類,具有很高的營養價值,可食用也可入藥。

鮮蝦的保質時間比較短,建議最好現買現吃,以免蝦死掉後腐敗變質,降低食用價值,如果買來的數量比較多,建議最好冷凍儲存,延長保質時間。

鮮蝦可以製作的菜品多種多樣,例如鮮蝦雲吞麵、鮮蝦釀豆腐、冬瓜蝦仁湯、蘆筍炒蝦仁、紫菜雞蛋蝦片湯、蝦仁蒸蛋、蒜蓉辣醬炒蝦、鮮蝦糯米燒賣等。

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