馬蹄是水果嗎?
General 更新 2022年9月13日
馬蹄是水果。馬蹄即“荸薺”,是一種可以直接生吃的水果,在中國主要分佈於臺灣、江蘇、廣東、海南等地區,多生長在有水的平地,是一種莎草科荸薺屬植物,被稱為“清水馬蹄”。
類似馬蹄的水果
與馬蹄類似的有蓮藕、茭白、慈姑、菱、水芹、豆瓣菜等等,這些都是可以生吃的,也可以將這些水果歸類為水生蔬菜。
除豆瓣菜外,其他種類的水生蔬菜均原產於中國或以中國為主要原產地之一,主要分佈在我國的江浙一帶。
這一類水生蔬菜多生長在低窪水田和淺水湖、沼澤、池塘等地,與陸生植物相比不耐乾旱。