口蘑如何儲存?
General 更新 2022年9月13日
儲存口蘑的方法：保持口蘑乾燥，不要讓其表面沾水，將其置於陰涼處攤開，待稍微晾乾後常溫儲存。牛皮紙袋冷藏儲存，將口蘑放大牛皮紙袋進行封口，再放入冰箱冷藏室儲存。焯水儲存，將口蘑焯水後瀝乾水分，放涼後裝入密封袋中，再放入冰箱冷凍儲存。
口蘑如何儲存
口蘑是生長在蒙古草原上的一種白色傘菌屬野生蘑菇，一般生長在有羊骨或羊糞的地方，味道異常鮮美。
由於蒙古口蘑土特產以前都通過河北省張家口市輸往內地，張家口是蒙古貨物的集散地，因此被稱為“口蘑”。
口蘑的主要產地在錫盟的東烏旗、西烏旗和阿巴嘎旗、呼倫貝爾市、通遼等草原地區。