紫甘藍是轉基因蔬菜嗎?
General 更新 2022年9月13日
紫甘藍不是轉基因蔬菜。紫甘藍是原生蔬菜，屬於十字花科、蕓薹屬甘藍種中的一個變種，是兩年生草本植物，之所以呈紫色，是因為它富含花青素，這是一種很好的抗氧化物質。
轉基因蔬菜有哪些
大豆及豆製品，包含大豆油。玉米和玉米油。轉基因菜籽出油率高，國家已經確認的是黃籽油菜渝黃1號和2號。
轉基因胡蘿蔔：表面相對較光滑，一般是直的，它的尾部有時比中間還粗。且頭部是往內凹的。
轉基因土豆：表面光滑，坑坑窪窪很淺，顏色比較淡，削皮之後，其表面無明顯變化。