不吃牛肉的民族?
General 更新 2022年9月13日
苗族不吃牛肉，圖騰就是牛。傣族、壯族有愛牛護牛的傳統，一般不習慣食牛肉，但有例外，比如廣西有的壯族地區有用牛頭祭祀的習俗，肉是全村分食。不吃牛肉的民族，一般都是把牛當作信仰。
不吃牛肉的民族
苗族人民不能夠吃牛肉的主要原因，就是苗族他們的圖騰上面都是牛，牛對於他們來說是有“吉祥”的含義。而且為了自己的信仰，是不能夠吃牛肉的。
牛魂節又稱牛生日、牛王節、脫軛節等，是壯、漢、布依、瑤、侗等民族的傳統節日。壯族牛魂節又稱脫軛節，在農曆四月初八，流行在桂北龍勝一帶壯族山村。
壯族人敬牛、愛牛的傳統，充分表現在每年的牛魂節。這一天，農家會給牛放假一天，各家各戶把牛欄修整一新，給牛洗刷身體。牛沐浴時，還要敲鼓助興。