燜燒杯的原理是什麼?
General 更新 2022年9月13日
燜燒杯的原理是:利用沸水的高溫和壺的保溫效能將生的或半熟的食物燜熟。燜燒杯是利用水的高溫來燜熟食物,其結構能使杯內的溫度在較長的時間內保持,而不是用燃料或者電力,能夠在一定程度上節省能源。
與燜燒杯相似的有哪些
與燜燒杯相似的有燜燒鍋、燜燒壺、燜燒罐、保溫杯、保溫飯盒等等,這些都是利用保溫的原理來加熱或保溫食物的一種工具。
雖然燜燒杯也可以用來保溫食物,但是最好不要將其當作保溫飯盒來使用,因為長時間的高溫會使得食物很容易腐敗。
燜燒杯和保溫杯有一定區別,保溫杯只能起到保溫的作用,而不能加熱食物,並且保溫時間也比燜燒杯短。