元宵煮熟會飄起來嗎?
General 更新 2022年9月13日
元宵煮熟會飄起來。剛開始煮的時候元宵的密度大於水的密度,所以元宵會下沉,到熟了的時候元宵裡面就會有很多空氣進去,使得元宵的密度會減小,慢慢的就會上浮了,所以飄起來了基本上就是已經熟了的。
元宵多久可以煮熟
10分鐘左右可以煮熟。一般元宵的包裝袋上都有提示,按照包裝上的提示做法操作煮熟即可。
通常是水開後,將元宵放入沸水中,用勺子輕輕攪動,使其不粘鍋,大火煮浮起後改小火。
湯圓大概煮十分鐘就可起鍋開吃。切勿煮幾分鐘就撈出,元宵多為冷凍食品,時間過短可能會沒有完全煮熟透。