湯圓吃起來是什麼感覺?
General 更新 2022年9月13日
湯圓吃起來是香甜軟糯、鹹香相間，回味無窮的感覺。湯圓別稱湯糰、浮元子，是漢族傳統小吃的代表之一。湯圓以芝麻、豆沙、核桃仁、果仁、棗泥等為餡料，用糯米粉包成圓形，可葷可素，各具風味。另可湯煮、油炸、蒸食，吃湯圓有團圓美滿之意。
湯圓吃起來是什麼感覺
湯圓起源於中國宋朝。當時明州(現寧波市)興起吃一種新奇的食品，即用黑芝麻、白砂糖為原料。
把黑芝麻磨製成粉末狀，然後相繼加入豬油、白砂糖混合揉成團做餡，外面用糯米粉搓成圓形，製成湯圓。煮熟的湯圓香甜可口。
湯圓也是中國的傳統節日元宵節所最具有特色的食物，象徵團團圓圓、親人團聚、閤家幸福。