駿棗和灰棗有什麼區別?
General 更新 2022年9月13日
駿棗和灰棗的大小不同、果形不同、甜度不同。例如:駿棗的個頭比較大,大號的駿棗可以和雞蛋一樣大,相比之下灰棗的個頭會小很多,最大的灰棗是3-4釐米。
駿棗和灰棗的區別
駿棗和灰棗的果形不同。駿棗的果形為梨形,兩頭的大小也不一樣,並且駿棗表面的褶皺紋比較深,用手捏有明顯的塌陷感。
灰棗呈圓柱長條形,灰棗表面的皺紋比較多也比較深,並且灰棗的肉質比較緊密,用手捏沒有坍塌感。
駿棗和灰棗的甜度不同。駿棗的口感吃起來會發酸,灰棗的口感很甜,沒有酸味,所以相比之下灰棗的口感更好。