東北元宵節吃什麼?
General 更新 2022年9月13日
東北元宵節一般吃元宵、餃子、面等食物，主要還是以元宵為主。東北的元宵與湯圓不一樣，是“滾”出來的，東北元宵以白糖、玫瑰、芝麻、果仁、豆沙等為原材料，經過加工後與糯米粉一齊倒入笸籮中來回搖晃，晃動中糯米粉與餡料融合在一起，就成了圓滾滾的元宵。
東北元宵節吃什麼
東北元宵節也不會只吃元宵，部分家庭會選擇包餃子吃，以元宵為點綴，餃子為主食，既能吃飽也能吃好。
東北元宵節也會選擇吃麵或湯圓，吃麵是因為在東北面食是主食之一，而湯圓則是一些南方人嫁去東北或去東北生活後帶過去的文化，因此會吃但比較少。
現今東北城市裡在元宵節有時候也會選擇比較家常的飯菜，因為城市生活節奏快，同時元宵節也不是法定節假日，一些家庭沒有時間去製作一些美食。