茶葉蛋一直泡著有事嗎?
General 更新 2022年9月13日
茶葉蛋一直泡著是有事的，如果茶葉蛋長時間浸泡在滷水中，不僅僅味道會變得更鹹，而且會生成亞硝酸鹽，而亞硝酸鹽是有毒的，攝入過多會引起急性中毒症狀，會出現頭痛、頭暈、乏力、胸悶等不良狀況，嚴重的會出現意識喪失、昏迷、呼吸甚至死亡。
茶葉蛋的介紹
茶葉蛋是中國著名小吃之一，也是中國的傳統食物之一，大部分地區都有該小吃，它是煮制過程中加入茶葉的一種加味水煮蛋，做法簡單，攜帶方便。
茶葉蛋在中國北方常簡稱茶蛋，是一種擁有悠久傳統的蛋類加工品，是一種在中國流傳甚廣的小吃，也是中國名產之一。
做茶葉蛋最好用紅茶，因為紅茶香濃而不苦澀，顏色鮮亮，煮出來的蛋香氣四溢，色澤均勻，賣相極佳。