魚生配料?
General 更新 2022年9月13日
不同地區的魚生配料不同，如廣東順德魚生的配料有：薑絲、蔥絲、洋蔥絲、酸蕎頭、炸花生、炸芋絲、紅蘿蔔絲、檸檬絲等，廣西有的地方的魚生的配料有蔥、洋蔥、青椒、姜、紅蘿蔔、蒜、蕎頭等。
魚生配料有哪些
魚生在不同地區，配料不一樣，廣西藤縣魚生配料有：魚生草、紫蘇、薄荷、蘿蔔絲、洋蔥、香菜、蔥等。
魚生又稱生魚片、魚膾、膾、鱠，起源於中國，製作簡單、食用可口、營養豐富，歷史悠久。
魚生指的是以新鮮的魚貝類生切成片，蘸調味料食用的食物總稱，最早出現在先秦時期。