肉餅的熱量?
General 更新 2022年9月13日
每100克肉餅的熱量大約有216大卡。每100克肉餅中大約含有30克碳水化合物、8.2克蛋白質、7克脂肪，1個肉餅大約有150克，熱量大約為324大卡，屬於高熱量食物，不宜過量食用。
肉餅
肉餅是指以肉類製成的餅狀菜餚或麵食，一般採用小麥粉、豬肉、小蔥、菜籽油等食材為原料，新增的油的量越多，熱量相對就會越高。
肉餅最簡單的烹調方法就是將肉剁碎成肉泥，包入麵皮中做成餅狀，可煎、炸、蒸、煮食用，適用於多種烹飪方法，一般烙至兩面金黃即可。
市面上的肉餅多種多樣，有門釘肉餅、京東肉餅、香河肉餅、東河肉餅、桂花肉餅、南馬肉餅、千層肉餅等種類，不同的肉餅，熱量有所差異。