雞蛋放冰箱保質期是多長時間 雞蛋可以做成什麼食物?

雞蛋的新鮮度和營養成分受儲存的時間、環境等因素影響，如果放置在常溫中儲存，大概可以儲存10-15天左右，如果受到細菌汙染，保質時間會大大縮短，瞭解了雞蛋放常溫中的保質期，那麼雞蛋放冰箱保質期是多長時間呢？感興趣的讀者可以繼續往下閱讀。

雞蛋放冰箱的保質時間

1、雞蛋放在冰箱儲存時，一般是放置在冷藏室，冷藏室的溫度大約在4℃-8℃左右，可根據需求將溫度調低或調高，在低溫中，雞蛋大概可以儲存30-40天左右。

2、正常情況下，雞蛋放置在冰箱中大概可以儲存月餘，儲存時要將雞蛋小頭朝下、大頭朝上，如果蛋殼上有汙漬，只能用紙巾擦拭乾淨，這樣才不會影響雞蛋的保質時間。

雞蛋可以做成什麼食物

雞蛋是人們餐桌上最常見的食物之一，如果家中購買的雞蛋數量過多，不宜儲存，可以將雞蛋當作原料，搭配食材製作成雞蛋餅、雞蛋羹、蛋糕、餅乾、蛋撻、布丁、甜甜圈等食物。

總而言之，雞蛋放冰箱保質期是多長時間不是絕對的，受各種因素影響，尤其是冰箱內部的環境，如果冰箱內的食物數量多、氣味複雜，也會影響雞蛋的儲存時間，如果雞蛋短時間內烹飪成菜餚吃不完，不妨做成各種零食食用。