小龍蝦蒸多長時間最好 清蒸小龍蝦步驟介紹?

小龍蝦，是甲殼綱、十足目、螯蝦科水生動物，屬於淡水經濟蝦類，因肉味鮮美而倍受人們喜愛。小龍蝦常年可繁殖，其中以5-9月為高峰期。在此期間，無論是市民家裡，還是餐館，都掀起了“小龍蝦熱潮”。那小龍蝦蒸多長時間最好呢？敬請往下閱讀了解：

清蒸小龍蝦步驟介紹

1、原料準備：小龍蝦、食用油、薑末、生抽、香醋、胡椒粉、糖、蔥。

2、清洗小龍蝦：拿一把舊牙刷把小龍蝦全身都仔細刷洗一遍，刷洗乾淨後抓住蝦尾巴中間的一節，連同蝦線一起抽出。

3、蒸小龍蝦：先將鍋中的水燒開，再將洗淨的蝦放入蒸鍋中，大火蒸10分鐘左右即可。若小龍蝦的分量較少，可以適當縮短蒸煮時間。若小龍蝦的分量較多，可以適當增加蒸煮時間。

4、準備蘸料：放入薑末、食用油、生抽、香醋、胡椒粉、糖、蔥，充分攪拌即可。

通過閱讀上述“小龍蝦蒸多長時間最好”和“清蒸小龍蝦步驟介紹”的內容介紹，希望可以為大家提供參考。此外，建議大家在吃小龍蝦時，一定要吃已經煮熟了的，以免引起腸胃不適。