煉乳有哪些家常吃法 煉乳可以直接食用嗎?

煉乳是一種牛奶製品，通常是將鮮牛奶或羊奶經真空濃縮或其它方式除去大部分的水分，濃縮至原體積的25%-40%左右，然後再加入40%的蔗糖裝罐製作而成。味道比較甜，可以新增到純牛奶、黑咖啡等液體中飲用，也可以塗抹在麵包上食用。具體煉乳有哪些家常吃法呢？一起來了解一下。

煉乳怎麼吃

1、熱飲：煉乳可以直接用開水沖泡飲用，也可以新增到純牛奶、茶水、黑咖啡等液體中，攪拌均勻即可以直接飲用。

2、煉乳冰棒：可以將煉乳加入到純牛奶中，攪拌均勻後放入冰格，放入冰箱冷凍室4小時以上，便可以得到冰棒。

3、煉乳牛奶小饅頭/小餅乾：可以用煉乳製作小饅頭、小餅乾等食品，在揉麵團的時候加入適量的煉乳即可。

4、當蘸料使用：在吃土司、炸饅頭等味道較淡的麵包時可以塗抹上適量的煉乳，這樣可以提升麵包的口感。

煉乳可以直接食用嗎

煉乳的味道很甜，一般不建議直接食用，如果直接食用，口感會比較差。如果需要加水飲用，煉乳一般需要加5-8倍的水稀釋才比較適合飲用。

以上就是對“煉乳有哪些家常吃法”的回答，通過回答我們知道了煉乳可以直接用熱水沖泡飲用，也可以新增到純牛奶、茶水等飲料中，也可以製作冰棒、小饅頭、小餅乾等，還可以直接塗抹到麵包上食用。