花雕酒保質期多長時間 花雕酒簡介?

花雕酒，又叫狀元紅和女兒紅，相傳古時江浙一帶的人家會釀黃酒，因其酒一般裝在外面雕有龍鳳、花草、魚鳥的瓦罐或土罐中，所以此類器皿中的黃酒被尊稱為花雕。那花雕酒保質期多長時間呢？讓我們一起往下閱讀了解吧。

花雕酒簡介

1、保質期：不同花雕酒的儲存時間不同，有3年、5年、10年、30年等。

2、飲用方法：(1)加入薑絲、枸杞子，加溫至45度左右飲用。(2)在花雕裡放入幾顆話梅，用電熱壺加熱至微開後，再煮10分鐘，冷卻後放入冰箱冰鎮，以10-15℃飲用為佳。

3、營養價值：花雕酒的氨基酸總含量是啤酒的11倍，葡萄酒的12倍，可被人體吸收利用。

4、歷史傳說：(1)來源於紹興十大民間風情之《花雕嫁女》。(2)“花雕”原名“花凋”，紀念“花之早夭”。(3)江浙一帶的人家生男孩時也釀酒，並在酒罈上塗上硃紅，並加以彩繪，稱為“狀元紅”。

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