高壓鍋上汽多少分鐘後要關了 高壓鍋上氣以後大火還是小火?

高壓鍋上汽多少分鐘後要關了，高壓鍋上汽後，一般5-8分鐘左右就可以關火了，因為如果上汽後長時間不關火，那麼高壓鍋裡的食物就會糊掉，關火後用手指輕碰安全閥，將裡面的氣放完，就可以開啟高壓鍋了。那麼對於使用高壓鍋來說，需要注意些什麼呢，小夥伴們可以繼續往下閱讀了解。

使用高壓鍋的注意事項

1、每次用高壓鍋前一定要檢查這些東西：減壓閥，安全閥，出氣嘴是不是都通暢，因為要確保使用的安全。

2、不要用超過年限的高壓鍋，其一般使用年限為5年，，超過年限後，高壓鍋的鍋底和相關部件，抗壓能力會下降，使用時極易發生危險。

3、高壓鍋的密封膠圈要做到一年就換一次，密封膠圈能防止高壓鍋漏氣，若密封膠圈老化或鬆弛脫落會使其不能完整的嵌入到高壓鍋蓋內，會使高壓鍋內部的壓力不穩定發生爆炸。

4、不要在用高壓鍋時將食物裝的太滿了，用高壓鍋烹煮很容易就會膨脹的、對於放入鍋的食物是不能超過內膽的三分之二的。

高壓鍋上汽以後大火還是小火

高壓鍋上汽後是小火，高壓鍋上汽後代表的意思是內部的的壓力值已經達標了，這個時候高壓鍋就會自動開啟氣閥排氣，就沒有必要開大火了，若是老王式的高壓鍋的話，儘管是沒有自動排氣功能的，但是不關小火的話，內部的壓力也是會越來越大的，嚴重還會還會產生爆炸。

以上就是關於高壓鍋上汽多少分鐘後要關了和高壓鍋上氣以後大火還是小火的內容，總體來說高壓鍋上汽後就要注意及時關閉。