一大袋紅糖結塊怎麼快速弄開 紅糖有保質期嗎?

紅糖結塊只需要增加紅糖內的水分，就可以將紅糖快速地弄開了，紅糖之所以會結塊，是因為紅糖在加工出產時紅糖內的水分還是比較大的，紅糖還呈現出不叫柔軟的塊狀，並且粘連在一起，放到家中儲藏久了，紅糖體內慢慢失去水分，紅糖質地也從柔軟變硬了。現在小編就教大家一大袋紅糖結塊怎麼快速弄開，感興趣的小夥伴快點往下看吧。

一大袋紅糖結塊要怎麼才能快速弄開

1、在一個可密封的容器中,先放入結塊的紅糖,然後再上面蓋上錫箔紙或者保鮮膜,然後再放上一塊潮溼的紙巾,密封容器,靜置過夜,如果還沒軟化可繼續靜置一兩天。當上面的紙巾乾透後,拿走錫箔紙或者保鮮膜,紅糖基本上就新鮮柔軟。

2、把糖放進器皿裡，再放微波爐中，邊上再放一小碗水，選擇“低火檔”轉1、2分鐘，看看還硬不硬，如果還硬，繼續30秒。如果……繼續……這樣不斷重複。但注意不要微波過度，讓糖融化了。

3、如遇到紅糖結塊這種情況,用錘敲打不可取,可將蘋果或白菜梆切成幾塊,放進盛紅糖的容器中蓋好,過兩三天糖塊就可自動鬆開,這時再把蘋果或白菜梆取出。

4、將紅糖放入一個特大的密閉容器中。燒開水,然後放入杯子中(我通常使用幾盎司)。將杯子放入容器中,確保杯子和水不碰到紅糖,關閉容器,靜置30分鐘或直到變軟。小心取下杯子,確保不灑水。

紅糖有保質期嗎

紅糖是有保質期的，紅糖通常情況下能儲存1至2年。紅糖如果是含水分比較多的顆粒狀的，儲存時間就較短，基本可以存放1年左右，而紅糖是含水分較少的硬塊狀，如果存放得當，可儲存2年，但在儲存途中發現紅糖有顏色、味道改變的情況，就要檢視是否已經變質過期。

從上文我們知道了一大袋紅糖結塊怎麼快速弄開的方法，紅糖需要用密封的容器儲存在陰涼乾燥的地方，紅糖特別容易吸收異味，拿取紅糖時要注意別混進雜質進去紅糖裡導致紅糖變味變質。