立夏風俗吃什麼 立夏有什麼習俗活動?
因不同的地區有不一樣的習俗,所以立夏風俗吃什麼也有所不同。例如在江浙地區有“立夏嘗新”的風俗。而“嘗新”的“新”通常指的是新熟的櫻桃、青梅和麥子。若還想了解更多關於立夏風俗吃什麼的詳情,可繼續跟隨小編往下瀏覽。
立夏飲食風俗有哪些
1、立夏蛋:立夏蛋,是江南地區立夏當天最經典的食物。這一天家家戶戶用茶葉末或胡桃殼烹飪出立夏蛋。煮熟的立夏蛋是紅色的、圓溜溜的,有著生活圓滿的寓意。
2、立夏嘗新:在江浙地區有“立夏嘗新”的風俗。而“嘗新”的“新”通常指的是新熟的櫻桃、青梅和麥子。一般情況下,人們先以新熟的櫻桃、青梅和麥子祭祖,最後人們再嘗食。
3、立夏果:立夏這天清晨人們準備好圓溜溜的米粿兒和蔬菜。煮好夠一整天食用的“立夏粿”羹湯,並互相邀約鄰居到家中品嚐,寓意著每分享一碗“立夏粿”羹湯都將會帶來美好的祝福。
4、立夏飯:在湘江杭州地區,每逢立夏當天家家戶戶都會準備立夏飯,立夏飯主要以 蘆筍、豌豆、蠶豆、莧菜等佐料烹飪而成,含有五穀豐登之意。
立夏有什麼習俗活動
立夏習俗活動有鬥蛋遊戲,鬥蛋通常是小孩子們的遊戲。立夏當天家人為小孩煮熟雞蛋,再裝在用彩色絲線編成的網兜裡,讓孩子掛在脖子上。然後各自拿著雞蛋做遊戲“比比誰的蛋殼硬”,蛋頭與蛋頭碰撞,誰先破就要先吃掉蛋,堅持到最後的被稱為“蛋王”。以上是關於立夏風俗吃什麼的講解,希望對大家有所幫助。