雞蛋要放冰箱儲存嗎 雞蛋放了5個月還能吃嗎?

雞蛋可以放到冰箱裡儲存，也不可以不放到冰箱裡儲存，具體視個人喜好決定。一般來說，最適合儲存雞蛋的溫度是5-7℃。如果是夏天，溫度較高，最好將雞蛋放進冰箱冷藏室。下文是關於“雞蛋要放冰箱儲存嗎”和“儲存雞蛋需要注意什麼”的具體介紹，感興趣的朋友可以繼續往下閱讀了解。

儲存雞蛋需要注意什麼

1、雞蛋不可水洗。在儲存雞蛋的過程中，不可水洗，以防將雞蛋的保護膜洗掉。

2、最好雞蛋的大頭朝上。雞蛋在放置過程中，最好大頭朝上，這樣可以儘量避免蛋黃緊貼蛋殼，延長保質期。

3、雞蛋和其他東西分開儲存。若將雞蛋和其他東西放在一起，會可能加速雞蛋變質。

4、雞蛋不宜密封儲存。雞蛋在儲存的過程中，需要進行呼吸，若將其密封起來，則不利於雞蛋的正常存活，促使其變質。

雞蛋放了5個月還能吃嗎

雞蛋放了5個月不建議吃。雞蛋的保質期一般在1-2個月，若雞蛋放置了5個月，則不建議食用，以免吃壞肚子。通過閱讀上述“雞蛋要放冰箱儲存嗎”和“雞蛋放了5個月還能吃嗎”的具體介紹，希望可以為大家提供參考。更多關於儲存雞蛋的介紹，敬請查閱其他相關資料。