焯過水的菠菜怎麼儲存 菠菜焯水用熱水還是涼水?

焯過水的菠菜可以放冰箱冷藏或冷凍儲存。焯過水的菠菜瀝乾後放入保鮮盒內，然後再放入冰箱冷藏或冷凍儲存，冷藏一般可以放上1天左右，而冷凍儲存的時間會比冷藏稍微長一些，不過最好還是儘快食用為宜，以免影響菠菜的口感和味道。那麼對於焯過水的菠菜怎麼儲存，還有哪些內容，可以繼續往下了解。

菠菜如何儲存

1、新鮮的菠菜在儲存前需要把菠菜葉上有汙點或者有發黃、發褐現象，以及有腐爛跡象的菠菜葉給扔掉。

2、新鮮菠菜儲存時要保持乾燥，避免洗後存放或直接放入過溼的塑料袋中，因為水分太多會加快菠菜的腐爛速度。

3、新鮮菠菜在儲存時千萬不要放在成熟水果的附近，不然成熟水果所產生的乙烯會使菠菜枯萎並加快腐爛。

4、新鮮菠菜在溫度越低的地方所存放的時間會越長，在接近零攝氏度的環境下存放，大約可存放三週左右。

菠菜焯水用熱水還是涼水

菠菜焯水是熱水下鍋，因為熱水下鍋可使菠菜能在短時間內焯熟。總之通過以上內容，相信大家對於“焯過水的菠菜怎麼儲存”這個問題已有所瞭解，可知焯過水的菠菜最好還是放入冰箱低溫儲存，並且最好是儘快食用，以免影響菠菜的食用口感。