電飯鍋煮糯米怎麼放水 電飯鍋煮糯米需要多久?

電飯鍋煮糯米所放的水量高於糯米平面上1cm即可。一般來說，電飯煲蒸糯米飯時水和米的比例以1：1為準即可，這樣煮出來的糯米飯會比較有糯性，口感會更好。那麼對於電飯鍋煮糯米怎麼放水，還有哪些內容，可以繼續往下了解。

電飯鍋煮糯米如何放水

1、煮糯米飯前可以先將糯米用水浸泡一段時間，最好浸泡30分鐘以上，可使糯米更易煮熟。

2、蒸糯米飯時可以加一些自己喜歡的食材進行蒸制，比如臘腸、臘肉等，會使糯米飯煮得更香。

3、電飯鍋煮糯米飯，待煮熟後電飯煲會自動跳轉到保溫狀態，可繼續讓糯米飯燜制一會兒後再開啟。

4、糯米由於吸水性很強，所以加多點水進行煮制並不會造成太大的影響，而水加少了則會煮得很夾生。

電飯鍋煮糯米需要多久

電飯鍋煮糯米需要20-30分鐘左右時間。總之通過以上內容，相信大家對於“電飯鍋煮糯米怎麼放水”這個問題已有所瞭解，可知電飯鍋煮糯米一定要放夠水，以免使糯米煮得夾生。