萵筍怎麼儲存時間長而新鮮 萵筍煮多久能熟?

萵筍放冰箱冷藏儲存時間長且新鮮。由於新鮮萵筍水分較多，放置於常溫下會容易導致其失水、空心、變黃等異常問題，所以可以將其放入冰箱中的低溫進行儲存，儲存前可以先用保鮮膜封好，然後再放入冰箱中。那麼對於萵筍怎麼儲存時間長而新鮮，還有哪些內容，可以繼續往下了解。

萵筍儲存的注意事項

1、萵筍在儲存前應進行嚴格的篩選，應挑選一些新鮮，不空心的，並且沒有爛葉黃葉的萵筍進行儲存。

2、萵筍的量要是比較大，可以將萵筍分裝進行儲存，不然大批量聚集在一起會不利於萵筍熱量的散發。

3、萵筍不宜放入冰箱冷凍儲存，因為萵筍內所含的水分比較多，若將其放置於冷凍室內，會使其蔬菜內的水分子結冰，從而影響萵筍的食用口感。

4、萵筍除了放冰箱冷藏儲存，還可以將萵筍放入水中浸泡儲存，水最好淹到萵筍的1/3部位，並應使萵筍處於直立的狀態。

萵筍煮多久能熟

萵筍煮5-10分鐘能熟。總之通過以上內容，相信大家對於“萵筍怎麼儲存時間長而新鮮”這個問題已有所瞭解，可知萵筍放入冰箱冷藏儲存最為合適，大概可以放置5天左右，只要萵筍沒有出現變軟、變紅以及有異味發黴等變質現象都是可以繼續食用的。