如何用微波爐做蛋糕?
General 更新 2022年9月13日
微波爐可以說是我們日常生活中最常見的電器之一，一般情況下我們只是把微波爐當作是加熱的工具。其實微波爐的功用不僅僅只是加熱，微波還可以做蛋糕。
如何用微波爐做蛋糕
微波爐可以說是我們日常生活中最常見的電器之一，一般情況下我們只是把微波爐當作是加熱的工具。其實微波爐的功用不僅僅只是加熱，微波爐還能吃充當烤箱。為我們製造出一個個香噴噴的蛋糕。但是，如何用微波爐做蛋糕?下面，小編就來為大家整理如何用微波爐做蛋糕吧!www.chinapp.com中國品牌網
1、準備四個雞蛋，然後將蛋黃和蛋清分開;低筋麵粉80g和5g泡打粉混合好(攪拌均勻，消除麵粉內的顆粒);
2、將蛋黃、40g白糖、牛奶再加少許食用油混合在一起，攪拌均勻;3、把麵粉和泡打粉混合好的麵糰倒入蛋黃混合液中，然後到攪拌均勻為止;
4、用打蛋器打蛋清，或者用筷子也可以。在打了一會後出現一些氣泡，然後加入白糖40g，然後繼續打到蛋清的泡沫發起來且比較細即可;
5、將蛋清分2~3次加入到蛋黃混合液中，在加一次攪拌均勻後再加，然後知道加完且攪拌均勻;
6、開啟微波爐，把準備好的做蛋糕的容器裡面四周都抹上油，然後把完全混合好的麵粉團倒進容器中;
7、把微波爐火力調到中高檔，時間五分鐘左右，如果時間到了開啟看還不是很熟，可以放進去再加熱一分鐘即可;
8、用微波爐手套把容器取出來，然後倒扣在盤子上就完成了。
雖然自己多蛋糕非常的簡單方便，但是多吃的話小心變胖哦!
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