扇貝蒸多長時間?

General 更新 2022年9月13日

扇貝蒸5分鐘即可。扇貝的個頭大多比較小，很快就可以蒸透，為了徹底將扇貝中的寄生蟲和細菌殺滅，全程要開大火，如果扇貝的個頭較大，或者蒸鍋中蒸了較多扇貝，可以適當的加長蒸煮的時間。

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問題一：蒸扇貝需要幾分鐘 水開了以後把扇貝破開，只要3~5分鐘就OK了，太久就老了，建議你放點泡好的粉絲和抄好的姜絨，蒜絨，辣椒立一起放在扇貝肉上面一起蒸，蒸好以後撒點蔥花，再淋點熱油，這樣吃起來才爽歪歪丫。哇哈哈
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問題一：蒸扇貝需要幾分鐘 水開了以後把扇貝破開，只要3~5分鐘就OK了，太久就老了，建議你放點泡好的粉絲和抄好的姜絨，蒜絨，辣椒立一起放在扇貝肉上面一起蒸，蒸好以後撒點蔥花，再淋點熱油，這樣吃起來才爽歪歪丫。哇哈哈
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