香檳含有酒精嗎?
General 更新 2022年9月13日
香檳含有酒精。香檳屬於起泡葡萄酒，是一種酒精飲料，含有酒精，且度數不低，一般在12-13度左右。香檳酒，是一種富含二氧化碳的起泡白葡萄酒，原產於法國香檳省，故名香檳酒。
香檳酒
香檳酒在我國有大香檳與小香檳之分。大香檳是用全汁葡萄酒釀製的，酒體內有大量的二氧化碳。而小香檳實際上是一種葡萄汽酒。
香檳酒依顏色，可分為：粉紅香檳和白色香檳。香檳酒按照口感，可分為馥郁香檳酒、靈秀香檳酒、靈秀香檳酒、神奇香檳酒。
香檳酒依口味甜度，可分為：含糖量2%以下、含糖量1.5%-2.5%、含糖量2%-4%、含糖量4%-6%、含糖量6%以上。